Saltar al contenido

5 mejores desayunos veganos para adelgazar rápido

desayunos veganos

Cabe destacar que el desayuno es el alimento más fundamental, ya que este va a aportar las energías necesarias para comenzar el día con buen pie, y poder hacer las actividades tanto físicas como mentalmente mejor. A continuación te presentaremos los 5 mejores desayunos veganos para adelgazar rápido.

Sándwich acompañado de berenjena con hummus

Ingredientes:

  • 1 berenjena rebanada en tajas finitas
  • El zumo de 2 limones
  • Tres cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo grande
  • Una taza pequeña de espinaca
  • 1 cucharada y media de tajina
  • 2 tomates picados en trozos pequeños
  • ½ de garbanzos
  • Una pizca de sal y pimienta

Instrucciones:

Paso 1

Procede a escurrir los garbanzos, luego los coloca en la batidora incorporando el jugo de limón, las cucharaditas de aceite de oliva, el ajo y la tajina, mezclando todo esto junto, hasta obtener una consistencia cremosa.

Paso 2

Sazonar las rodajas de tomate y berenjena con sal y pimienta, después sofreírlas a temperaturas medias.

Paso 3

Ya por último puedes tostar el pan, sirviéndolo acompaño de las espinacas y verduras.

Sushi de plátano: de los desayunos veganos mas completos

desayunos veganos sushi

Ingredientes:

  • 2 plátanos grandes
  • 3 cucharaditas de mantequilla de nuez
  • ½ de taza de cereal

Instrucciones:

Paso 1

Esta receta es muy fácil y rápida de realizar, lo primero que debes hacer es pelar los plátanos cortando las dos puntas de cada lado.

Paso 2

Seguidamente colocar la mantequilla de nuez en el microondas aproximadamente 12 segundos, para que se le resulte más fácil al momento de untar los plátanos.

Paso 3

Una vez terminado con el paso anterior debes de cubrir los plátanos con el cereal y para culminar lo cortas en trozos pequeños.

Batido de avena, manzana y jengibre

desayunos veganos

Ingredientes:

  • 300 ml de agua
  • 4 cucharadas de avena
  • Una rebanada y media de raíz de jengibre
  • 2 manzanas pequeñas

Instrucciones:

Paso 1

Lo primero que debes de hacer es pelar las manzanas y pircarlas en trozos, luego se añade junto a los demás ingredientes restantes en la licuadora, una vez mezclado sirve en un vaso listo para consumir.

Este batido es sumamente nutritivo y sustancioso, además es rápido de preparar, ideal para esas personas con escaso tiempo.

Bowl de frutas: desayunos veganos con frutas

Ingredientes:

  • 150 gr de piña
  • 100 gr de moras
  • 100 gr de frambuesas
  • 10 almendras
  • 100 gr de coco rallado
  • 100 gr de yogur
  • 1 kiwi

Instrucciones:

Paso 1

En primer lugar se debe proceder a rebanar el kiwi, seguidamente lavar todas las frutas con abundante agua.

Paso 2

Tener a disposición un tazón y agregar todo esto de manera uniforme.

Paso 3

Ahora incorporar el yogur, y listo tenemos un súper bowl saludable.

Pudin de avena y zanahoria

Ingredientes:

  • 250 ml de leche vegetal
  • 1 zanahoria grande
  • 60 gr de copos de avena
  • 5 cucharadas de pasas
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 3 cucharadas de semillas de chía

Instrucciones:

Paso 1

Pelar la zanahoria, luego incorporarla junto con la leche vegetal en una licuadora y mezclar aproximadamente por 40 segundos para que queden bien combinados.

Paso 2

Seguidamente en una taza con tapa incorporar los demás ingredientes removiendo con la ayuda de una cuchara.

Paso 3

Dejar enfriar en la nevera por lo menos unas 3 horas.

Nota: Este pudin se podría hacer en la noche anterior para que puedas tomarlo en la mañana antes de salir en cuestión de minutos y así ahorrarte tiempo.

Estas ricas recetas además de ser muy saludables para tu cuerpo harán que puedas conseguir bajar de peso rápidamente, logrando así tus objetivos planteados, ya que cabe destacar que están sujetas a ser platillos con muy poco niveles de grasas, calorías y carbohidratos.

Resaltando nutrientes como los son las vitaminas A, B, C, los minerales y las proteínas de manera muy natural. Además de ser platos que se realizan en poco tiempo también son alimentos que son fáciles de digerir para el organismo. Otorgando otros beneficios como lo es el mejoramiento de la visión o una presión arterial más baja.

Recuerda tener en cuenta que si estos platillos veganos los combinas con cualquier tipo de ejercicios, tu pérdida de peso será más rápida y eficiente. Es recomendable asistir a un especialista para que te evalúe, llevando un control. De esta manera podas adelgazar acorde a tus necesidades, teniendo una alimentación segura y balanceada.

De forma tal, queda evidente que tener un plan alimentario 100% vegano hará que tu vida cambie totalmente de una manera muy positiva, llevándote a lograr tus medidas deseas rápidamente gracias a estas 5 mejores recetas diseñadas especialmente para la pérdida de peso y cumpliendo efectivamente todas las necesidades nutricionales de nuestro organismo.

¿Por qué son importantes los desayunos veganos?

A lo largo de los últimos años los científicos han comprobado que es sumamente importante saber que las personas que quieren ser veganas no solo se están cuidando su salud, si no, que también esto traerá muchos factores benéficos para el planeta tierra específicamente sobre el cambio climático.

Debido a que la producción a base de dietas derivadas de los animales causa un gran impacto en el medio ambiente generando gases de efecto invernadero, más que toda la industria del transporte junta.

Por lo tanto la ingesta de cualquier tipo de alimento de origen animal traerá a tu organismo distintas enfermedades. Podría decirse que la más común de estas es el cáncer y la diabetes (tipo 2), ya que las comidas digeridas contienen un alto nivel de estrógenos y toxinas mortales para tu cuerpo, acortando los años de tu vida.

Claramente se debe tener en cuenta todos estos factores, priorizando nuestra salud y la del medio ambiente. Incluso estos tipos de platillos hacen que las compras alimentarias para tu hogar resulten ser más económicas.

Gracias a que han surgido empresas que se preocupan por el bienestar general, se ha ido desarrollando métodos eficientes que satisfagan al consumidor por lo que los supermercados están llenos de variedades opcionales, fundamentadas en plantas, como también existen restaurantes que ofrecen diversos platos veganos, para que esto no se haga ver como una dieta dificultosa a seguir.